肉のキューブダイシングマシン
特に一部の大規模な肉加工企業では、肉を刻む必要があり、手作業で行うと作業能力の拡大という目的を達成できず、時間も労力もかかるため、手作業の代わりに関連機器が必要となります。
ミートキューブダイシングマシンには、ハイウェルが2DダイサーとインテリジェントダイサーIQKJ2-200-IIを搭載しています。2Dダイサーは1レーンで、大きな新鮮な肉のキューブカットに適しています。インテリジェントダイサーは2つのレーンを持ち、鶏胸肉加工工場でよく使われています。肉の位置を特定して最初のカット位置を判断するセンサーを備えています。機械の詳細については、お客様からお問い合わせください。