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第18回中国国際食肉産業展(CIMIE 2020)は、2020年9月10日から12日に中国の青島市で開催されます。ハイウェル機械、ブース番号へようこそ。S5025100m²のブースサイトでは、食肉加工機8台を展示。Hiwellは、2D新鮮な肉切断生産ラインと3Dミンチ肉成形生産ラインのライブランニングを行います。現場のエンジニアが食肉加工ソリューションの完全な説明を行います。

真新しい3Dフォーミングコンセプト

Hiwellは、ファーストフード市場でより多くの可能性を生み出すために、まったく新しい3Dフォーミングソリューションを紹介します。
3Dボール製品—味と噛みつきが異なるミートボール
3D円筒形製品—皮なしソーセージ
3D不規則な形状の製品–骨のないドラムスティック

インテリジェントな2D生肉切断ソリューション
Hiwellは、最初に国内市場でチキンポップコーン、チキンナゲット、チキンストリップ用の2Dフレッシュミートカットソリューションを導入し、次にインテリジェントなデザインコンセプトを使用し、古いラインの弱点を修正してこのソリューションをアップグレードします。

インテリジェントダイサーマシンは、1台のマシンだけで異なる寸法のストリップとキューブを切断し、振動スクリーンに接続して不適格な製品を選別し、生産歩留まりを最大化し、労力を節約できます。3D製品は、水平スライサーとの接続を実現できます。
カスタマイズされた製品のためのインテリジェントな切断ソリューション

インテリジェント切断機は、原材料を最大限に活用し、カスタマイズされた製品を入手するための最良の切断計画を測定、計算、作成することができます。肉の寸法、形状、重量を厳密に管理している場合は、Hiwellブースに来て、製品のインテリジェントソリューションについて話し合います。

重量に厳しく、同時にマクドナルドのチキンステーキのような自然な形を保ちます。
 
KFCのチキンレッグステーキのように、寸法と重量の両方に厳しい。