板と型の成形:選択、ケア、交換
成形機の価格を買い手に尋ねると、その機械の値が出てきます。週に3回製品を交換するのにいくらかかるか尋ねれば、その答えはまったく別の場所、成形板の中にあります。板はラインが作るすべての部品に接触する唯一の機械の部品であり、形状、重量の許容範囲、漏れ率、そして時間の損失を決定する部分です...
工場に適した成形機の容量を選ぶ方法
ほとんどの成形機械の判断は、たった一つの数字で失敗します。購入者は2つのモデルの1分間あたりのストローク数を比較し、より高い数値を選ぶと、プレートが4つの空洞しか持っていないか、あるいはその背後のコーティングや冷却段階が追いつかないためにラインが半分しか走らないことに気づきます。
プレートフォーマーの容量は一つの数値ではなく、計算です。この記事はどのように...
食品安全成形装置:衛生設計と洗浄性
成形機とコーティング機は、周囲の多くの機器よりも消毒が難しい特性を共有しています。どちらも、湿った一体性がありタンパク質豊富な素材を、開放面で、常温で8時間連続で扱うことができるのです。フライヤーは、中に入ったものを殺します。コーティングされた製品をチラーに運ぶコンベヤーはそうではありません。
だからこのクラスの機器衛生は...
押出成形機:3D、水平、垂直の選択
押出成形機は、プレートフォーマーが答えられない疑問への答えです。すなわち、製品が平らなパティでない場合、どうすればよいのか、ということです。断面を持つ形状、断面を保つ必要がある形状、串にぶら下がったりリング状にカールしたりする形状、成形後に長さにカットされる長く連続した形状など、すべて金型板が生み出せる範囲外に位置しています。それがギャップ押出f...
コーティングライン統合:4台の機械を一本のラインとして稼働させる方法
試運転後に発生するほとんどのコーティング問題はコーティング問題ではありません。それらは結合の問題です。転移時の製品が80mm落下して歪んで着地すること、ベルトが前の段階より1 m/min速く走ること、存在しないバッファが存在せず、すべてのストップが逆方向に伝播します。各機械は正しく指定されていました。しかし、そのラインはそうではありませんでした。
この記事はコーティングラインの統合について、つまり...