製品

可用于生产牛肉饼。

穿透深度可调，刀具穿透调整均匀。

适用于肉饼温度-4℃~10℃，厚度小于20mm的部分。

可拆卸的上、下刀剥离组件。

采用可靠的安全保护装置；防水等级达到IP55。

采用西门子等进口部件，可靠安全。

采用符合食品标准的304不锈钢，完全满足HACCP要求。

切块刀：锋利、薄、间距适合编织和切块。

YHJ600 Cuber-穿孔机 （cuber穿孔机）通过两组多锥齿刀进行肉类切割，以规则的立方体和肉纤维穿透肉表面。这将防止产品在油炸或烘烤时收缩，缩短油炸时间，加速冷冻。它可适用于肉饼及其他产品的嫩化。