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コンバインドコンタクトクッカー SMJ600-II

カテゴリ： コンタクトクッキング

複合コンタクトクッカーには、2層の平行な焦げ付き防止ベルトがあり、両側で同時に接触調理を提供します。 料理は完全に調理され、素晴らしく焦げ目がついています。 成形された、筋肉全体、マリネされた、骨なしまたは骨付き製品に幅広い用途があります。また、焼きたてのパンやショートブレッドなど、さまざまなパスタ製品にも使用できます。

照会
   
利点：
1.食品は脂肪を加えずに調理することができます。 この方法は、製品の脂肪含有量を減らすことができ、健康的な食事文化により適しています。
2.コンタクトクッキングは、食品が事前に注入されているか、粘着性のあるマリネで豊富にコーティングされ、覆われているのを助けることができます。水分と果汁がしっかりと内部に閉じ込められているため、ジューシーな味わいと特別なグリルの香りが楽しめます。
製品にベルトマーク 3.No。

顔立ち：
1.焦げ付き防止ベルト、粘着性のある製品とマリネされた製品のためのマルチチョイス。
上部と下部のコンベヤベルト間の 2.Space は、厚さの異なるさまざまな製品に適用でき、迅速に調整できます。
3.ベーキング温度は260°Cに達することができ、独立した温度制御エリアで、片面または両面のベーキングに適しています。
4.スクレーパーと高圧オンライン連続洗浄装置により、コンベヤーベルトを常に清潔に保ち、製品の完全性を維持します。
5.オペレーターフレンドリーなタッチパネル付きで、速度、温度、加熱時間の調整に便利です。
6.デザインを分解し、お手入れが簡単です。
7.304 HACCPの規格に準拠した、ステンレス製の食品グレードの非金属材料。
 
技術的パラメータ
モデル SMJ600-1.8 SMJ600-2.7 SMJ600-3.6 SMJ600-4.5
力 63.4キロワット 93.4キロワット 123.4キロワット 154.9キロワット
ベルト幅 650ミリメートル 650ミリメートル 650ミリメートル 650ミリメートル
ベルト速度 0.5-10m/分 0.5-10m/分 0.5-10m/分 0.5-10m/分
アッパーベルトの長さ 7550ミリメートル 8150ミリメートル 9950ミリメートル 11750ミリメートル
下部ベルトの長さ 8750ミリメートル 9850ミリメートル 11650ミリメートル 13450ミリメートル
入力高さ 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル
出力高さ 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル 1050±50ミリメートル
有効調理幅 560ミリメートル 560ミリメートル 560ミリメートル 560ミリメートル
効果的な調理時間 1800ミリメートル 2700ミリメートル 3600ミリメートル 4500ミリメートル
効果的な調理高さ 0-50mm調整可能 0-50mm調整可能 0-50mm調整可能 0-50mm調整可能
全体寸法 3810×1570×2150ミリメートル 4380×1570×2150ミリメートル 5280×1570×2150ミリメートル 6200×1570×2150ミリメートル