製品

特徴

高度なプログラム設計は高速混合・低速混合・液体仕上げの警報サイクルを実現できます。粉の堆積を回避できます。
二層混合タンク、氷塊やその他の冷却媒体を設置して温度を保つことができます。(10~20°C)
ポンプは自動的にバッター機に供給できます。
信頼できる安全保護装置、SIEMENSの電気部品を装着してください。
完全にステンレス製で、安全かつ信頼性が高く、HACCPの基準に準拠しています。
液体定量制御とバッターコーティング定量制御を実現可能です。(オプション装備)

概要

DJJ100-II(IV)バッターミキサー専用のブレンダーで粉末と水を均一に混ぜることができます。

DJJ100-IIの生地ミキサーは天ぷら生地を混ぜるためのものです。

DJJ100-IVのバッターミキサーは、高粘度のバッターを混ぜるためのものです。

 

技術データ

モデルDJJ100 - IV
混合タンクの容量100L
ミキサー電源                          2.95kW 
ポンプ出力1.5kW
全体の寸法               1850×910×1330mm 
応用                         高粘度