スライス

製品一覧

フェッシュスライス、マルチアングルスライス、サーモン、チケン胸肉、赤身の肉、ベーコン、その他のフェッシュまたは調理済みの肉に適しています。

は、幅広いサーモン製品を高速で生産するための柔軟なマルチアングルスライサーです。最大250カット/分の容量を持つ、今日の市場で最速のフレッシュスライサーです。

切断角度の範囲は10°〜68°に及び、Dカットスライス、寿司スライス、ベーコンカット、生サーモンポーション、ホットスモークサーモンなどの製品の作成を可能にします。
スライスプログラムとナイフの動きを最適化するために、各フィレットのプロファイルはインフィードで測定されます。フィレットの重量を登録するための貴重なオプション機器として、予備計量スケールを追加することができ、正確な歩留まりの計算と処理される原材料の監視を行うことができます。さらに、予備計量スケールにはバッファ機能があり、オペレーターはフィレを正しく並べて全容量を維持することが容易になります。