肉用テンダーマシン NHJ600-II

肉用テンダーマシン NHJ600-II


カテゴリ: Flattening & Tenderizer

結合組織や腱や靭帯を損傷し、肉繊維に塩水を注入して圧延時間を短縮し、揚げ物やトーストによる製品の収縮を防ぎます。

鶏の胸肉、豚肉のシルロン、牛のサーロイン、魚の切り身を柔らかくした後、平らにし、転がし、ねり、パン粉をまぶし、揚げます。

さらに濃厚なジューシーな製品が得られ、現代のファーストフード分野で必要な機器になっています。

      
ステンレス鋼、創造的なデザイン、そして信頼できる特性で作られています。
お手入れが簡単な高速コンビネーションデザイン。
取り扱いが簡単で、信頼性の高い品質。
信頼性の高い保護装置。
連続生産を実現するための平坦化機へのアクセス。

ミートテンダーマシンNHJ600-II

ダメージを与える結合組織そして靭帯、塩水を注入します肉に圧延時間を短縮する繊維、製品を防ぐ揚げ物やトーストで縮むことから。

肉テンダーマシンは、結合組織と腱と靭帯を損傷しながら、鋭い歯のようなマルチカッターの2つのグループで肉を穏やかに切断する機械的方法を適用し、塩水を肉繊維に浸し、圧延時間を短縮し、肉の構造を完成させ、製品を揚げたりトーストしたりして製品の収縮を防ぎます。

  • ステンレス鋼、創造的なデザイン、そして信頼できる特性で作られています。
  • お手入れが簡単な高速コンビネーションデザイン。
  • 取り扱いが簡単で、信頼性の高い品質。
  • 信頼性の高い保護装置。
  • 連続生産を実現するための平坦化機へのアクセス。

 

モデル                                                 NHJ400-IINHJ600-II
カッター軸速度                                 調節可能な119-59R /分
カッター軸間のスペース-調節可能な5-30mm
ナイフの直径                                                         130ミリメートル
モーターの力                                                          1.1キロワット
全体寸法                        1685×650×1304ミリメートル1685×850×1304ミリメートル