インテリジェント・水平スライサー IFQJ2-20
インテリジェント・水平スライサー IFQJ2-20
不規則な肉のスキャンと測定、ソフトウェアによる分析計算が用いられ、製品の切断厚さを測定し、水平切断を行います。そうすれば必要な厚さと重さを確認できます。自動でチキンステーキをカットすることができるのは、賢いポーティングカッターと連携しています。鶏や魚の水平切りにも適用されます。
応用
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特徴
インテリジェント・水平スライサー
製品切断の応用例:
鶏胸肉の厚さに応じて上下の切り方が等しい
固定重量で鶏胸肉を異なる重さでカットし、上部や下部が重量要件を満たすようにします。
鶏胸肉の重さに応じて、上下の部分が同じ重さでカットされます。
鶏脚ステーキの大きさに応じて厚みを切ることで、原材料の最適な利用を保証します。
生産データ管理:
データインターフェースはPC出力やモバイル出力を直接接続し、生産能力、適格レート、エネルギー消費、生産時間などの生産データの出力管理を実現できます。
ソフトウェアサポート:
実際の生産ニーズに基づいて合理的なカットレシピを設計し、原材料の最適な使用を確保すること
メンテナンスサービス:
365×7×24のサービスモードで、生産ラインが正常に動くようにしています。
製品切断の応用例:
鶏胸肉の厚さに応じて上下の切り方が等しい
固定重量で鶏胸肉を異なる重さでカットし、上部や下部が重量要件を満たすようにします。
鶏胸肉の重さに応じて、上下の部分が同じ重さでカットされます。
鶏脚ステーキの大きさに応じて厚みを切ることで、原材料の最適な利用を保証します。
生産データ管理:
データインターフェースはPC出力やモバイル出力を直接接続し、生産能力、適格レート、エネルギー消費、生産時間などの生産データの出力管理を実現できます。
ソフトウェアサポート:
実際の生産ニーズに基づいて合理的なカットレシピを設計し、原材料の最適な使用を確保すること
メンテナンスサービス:
365×7×24のサービスモードで、生産ラインが正常に動くようにしています。
概要
インテリジェント・水平スライサー IFQJ2-20
カットパラメータはタッチスクリーンで簡単に調整できます。
レシピ通りにカットでき、複数のレシピをカスタマイズできます。
例えば、1. 等厚を切ること;2. 均等重量の切断;
3. 鶏むね肉を切ると、1つは2つに分かれます。
4. 鶏脚肉を原料のサイズでカットすることで、原材料の最適な利用が保証されます。
不規則肉の二次元測定、ソフトウェアによる分析的カルカリングが用いられ、製品の裁量重量や厚さを把握できます。
高精度な切削精度を確保するための輸入スキャンおよび測定システム≤±重量誤差8%。
横方向の切断はソフトウェア計算で厚さを調整します。
ヨーロッパ標準の刃を適用してください。
トリムソートシステムは上部トリム部品を除去します。
輸入モジュールタイプのベルトを採用し、長寿命です。
異なる厚さの製品に適用される浮き式プレスベルト装置。
異なる厚さの製品に適用される浮き式プレスベルト装置。
FESTO空気圧部品とSIEMENS電気装置の採用。
CE認証の安全保護装置です。
304ステンレス鋼とエンジニアリングプラスチックを採用し、HACCP要件を満たします。
技術データ
| モデル | IFQJ28-III | IFQJ2-20 |
| ベルト幅 | 254mm | 2×203mm |
| ベルト速度 | 5~20m/min | 5~20m/min |
| 重さ誤差 | ≤±8% | ≤±8% |
| 切断速度 | 60pc/min(鶏胸肉単位) | 120pc/分(鶏胸肉単位) |
| 入力/出力高さ | 1050±50mm | 1050±50mm |
| パワー | 2.08kW | 2.78kW |
| 全体の寸法 | 2512×1180×1610mm | 2512×1380×1610mm |