インテリジェントダイサー IQKJ2-200-II


インテリジェントダイサーは、2次元のインテリジェント切断機です。切断位置は、レーザースキャンとソフトウェア計算によって固定できるため、サイコロの歩留まりを最大化し、生産能力を向上させることができます。 これは、スパイラルブレードと円形ブレードによる全筋肉のキューブ化のための完全な汎用性を提供します。肉をストリップ、ステーキ、キューブに正確に切断し、牛肉、鶏肉、豚肉、子羊肉、シーフード、チーズ調理肉、その他の製品の温度が-2°C未満になるようにさいの目に切ることができます。横型スライサーと組み合わせることで、3D製品の正確なサイズカットを実現できます。

     
 

 
顔立ち:
1.円形の刃は、異なるサイズをカットするように変更することができます。
2.穏やかな供給と排出により、製品内の水分が保たれ、破損が最小限に抑えられ、サイコロの歩留まりが最大化されます。
3.It は、コンベアベルトの取り外しを含む工具不要の分解で設計されており、切り替え時間を短縮し、良好な衛生状態を保ちます。
4.機械全体は、食品グレードのステンレス鋼304とFDA準拠の非金属材料で作られています。
5.高度なサーボ制御システム、コンベヤーベルト、ブレードを制御して、切断の精度を確保できます。

 

インテリジェントな切断

原材料の位置は、スパイラルカットを確認するためにセンサーでテストできます

最初のブレードカットは固定長で、取り外しが自由です。

原材料の無駄を避けるために、材料の長さはソフトウェア分析計算によって均等に分割されます。

パラメータ設定後、前面寸法a、端寸法b、2つの異なる切断寸法。


カスタマイズされた重量とサイズの切断は、センサーの変更によって実現できます

 
300x200

スパイラルブレードで最初にカット。

円形の刃で2回目をカットします。

素晴らしい切断形状で高い生産能力。

完成品は、接続部品がなく、不規則な形状のサイズの標準的な立方体です。
 

タッチスクリーン操作インターフェース



操作はシンプルで便利で、製品のスパイラルカットはタッチスクリーンから直接調整できます。レシピに合わせてカットすることもでき、様々なレシピが使えます。

技術的パラメータ
モデル IQKJ2-200-II(ダブルレーン) IQKJ-200-II(シングルレーン)
ベルト幅 2×203.2ミリメートル 203.2ミリメートル
カッティングサイズ ≥10mm(スパイラルブレード)、≥8mm(サーキュラーブレード) ≥10mm(スパイラルブレード)、≥8mm(サーキュラーブレード)
製品温度 ≥-2°C ≥-2°C
ベルト速度 2~10m/分調整可能 2~10m/分調整可能
入力高さ 1000±50ミリメートル 1000±50ミリメートル
出力高さ 1000±50ミリメートル 1000±50ミリメートル
11キロワット 6キロワット
全体寸法 2958×1544×1686ミリメートル 2958×1005×1686ミリメートル