複合コンタクトクッカー SMJ600-II
複合コンタクトクッカーには、2層の平行焦げ付き防止ベルトがあり、両側で同時に接触調理を提供します。 食べ物は完全に調理され、素晴らしく焦げ目がついています。 これは、形成された、筋肉全体、マリネ、骨なしまたは骨付き製品に幅広い用途があります。また、焼きパン、ショートブレッドなどのさまざまなパスタ製品にも使用できます。
利点：
1.脂肪を加えずに調理できます。 このようにして、製品の脂肪含有量を減らすことができ、健康的な食文化により適しています。
2.接触調理は、食品が事前に注入されているか、豊富にコーティングされ、粘着性のあるマリネで覆われているのを助けることができます。水分とジュースは製品内にしっかりと固定されており、ジューシーな味わいと特別なグリルの香りがします。
製品にベルトマーク 3.No。
顔立ち：
1.焦げ付き防止ベルト、粘着性のあるマリネ製品のための複数の選択肢。
上下のコンベヤベルト間の 2.Space をすばやく調整でき、厚さの異なるさまざまな製品に適用できます。
3.ベーキング温度は260°Cに達することができ、独立した温度制御エリアで、片面または両面ベーキングに適しています。
4.スクレーパーと高圧オンライン連続洗浄装置により、コンベヤーベルトを常に清潔に保ち、製品の完全性を維持します。
5.オペレーターフレンドリーなタッチパネルで、速度、温度、加熱時間を調整するのに便利です。
6.デザインを分解し、お手入れが簡単です。
7.304ステンレス鋼製および食品グレードの非金属材料、HACCPの規格に準拠しています。
1.脂肪を加えずに調理できます。 このようにして、製品の脂肪含有量を減らすことができ、健康的な食文化により適しています。
2.接触調理は、食品が事前に注入されているか、豊富にコーティングされ、粘着性のあるマリネで覆われているのを助けることができます。水分とジュースは製品内にしっかりと固定されており、ジューシーな味わいと特別なグリルの香りがします。
製品にベルトマーク 3.No。
顔立ち：
1.焦げ付き防止ベルト、粘着性のあるマリネ製品のための複数の選択肢。
上下のコンベヤベルト間の 2.Space をすばやく調整でき、厚さの異なるさまざまな製品に適用できます。
3.ベーキング温度は260°Cに達することができ、独立した温度制御エリアで、片面または両面ベーキングに適しています。
4.スクレーパーと高圧オンライン連続洗浄装置により、コンベヤーベルトを常に清潔に保ち、製品の完全性を維持します。
5.オペレーターフレンドリーなタッチパネルで、速度、温度、加熱時間を調整するのに便利です。
6.デザインを分解し、お手入れが簡単です。
7.304ステンレス鋼製および食品グレードの非金属材料、HACCPの規格に準拠しています。
技術的な変数
| モデル | SMJ600-II |
| ベルトの速度 | 調節可能な3-15m /分 |
| 入力高さ | 1050±50ミリメートル |
| 出力高さ | 1050±50ミリメートル |
| 効果的な調理幅 | 560ミリメートル |
| 効果的な調理長さ | 1800ミリメートル |
| 効果的な調理高さ | 調節可能な5-50mm |
| 力 | 61キロワット |
| ベルトの幅 | 650ミリメートル |
| 全体寸法 | 3400x1114x1700mm |